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REDA  Food Processing Plants

BERTOLI


Couleuses empaqueteuses pour portions de fromage fondu

Type KUSTNER® type Delta


Type KUSTNER® YH ou AV | Type CORAZZA® FF220
  • Cadence : 180 - 200 portions / min
  • Production de portions triangulaires 8/8 (format standard)
  • Sur demande, 6/6, carré, rectangle, rond
Produit
  • Fromage fondu nature - Coulage à chaud
Caractéristiques techniques
  • Unité de dosage standard avec trémie ouverte et conique (acier inoxydable à double paroi)
  • Agitateur en acier inoxydable avec racleurs téflon
  • Bloc de dosage en inox et pistons en matière composite
  • Bec de coulée adapté à la texture du fromage
  • Dérouleur papier coquille mécanisé avec moteur indépendant
  • Découpe du papier et formation de la coquille, emboutissage et dosage
  • Pose étiquette
  • Système de rattrapage papier sur bloc coquille pour utilisation de papier imprimé (lecture spot)
  • Dépose du couvercle et pliage de la portion
  • Evacuation des portions sur convoyeur à bandes
Caractéristiques
  • Avance à rouleaux du papier coquille
  • Sortie des portions sur plateau regroupeur
  • Transfert des portions sur tapis de convoyage
  • Table neuve en acier inoxydable
  • Armoire de commande en acier inoxydable
  • Câblage
  • Automate S7 300 SIEMENS, logiciel SIMATIC MANAGER, avec carte entrée / sortie régulation de température, pupitre de visualisation, compteur de portions, carte de positionnement avec codeur, affichage défauts, registre à décalage, contrôle cellules de proximité pour sécurités coquille et couvercle, moteurs, contacteurs du carénage de protection
  • Pupitre opérateur positionné sur la table de travail avec voyants et boutons (marche / arrêt / défauts)
Protections
  • Protections de sécurité en tube carré acier inoxydable et plexiglas
  • Les machines sont équipées de protection en accord avec les normes CE (articles R233-15 à R233-30)

  • Toute modification demandée et hors de nos standards fera l’objet d’un chiffrage additionnel
Connexions électriques
  • Puissance maximale requise : 10 KW
  • Tension : 400 Volts 3 phases 50 Hz avec neutre
Air comprimé
  • Pression nominale : 7 bars
  • Pression maximale : 16 bars
Options
  • Ouverture intégrale des portions
  • Evacuation des portions sur convoyeur à bandes
  • Mise en boîte automatique
  • Possibilité d’alimenter manuellement la mise en boîtes (Une entrée supplémentaire pour les fonds, une entrée supplémentaire pour les couvercles)
    • Pour boîtes rondes, diamètre 109 mm, portions triangulaires, format 8/8, 1 couche
    • Armoire de commande intégrée sur le bâti de la machine
    • Boîtier de commande sur chaque côté (Un boîtier avec arrêt d’urgence, essais, un voyant lumineux pour la marche, marche / arrêt tourelle plus un boîtier avec arrêt d’urgence, essais, pose bons marche arrêt)
  • Carénage avec sécurités sur ouverture portes, bâti peint
  • Dimensions : 1800 x 1000 x 2500 mm (L x l x h)

S.A. A.BRENET - MAMIROLLE - France
tél. +33 (0)3 81 55 78 10 - fax. +33 (0)3 81 55 82 80
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